当店のこだわり

メルシービアンでは、小麦粉の中でも上質な(日清製粉名称=スーパーキング)を原材料とし、パンの製造に最適な「天然酵母」を使用して、弾力のある、小麦そのものの食感を味わえるようなに丹精を込めて焼き上げています。

フランスパン類には、小麦粉に日本初フランスパン専用粉を使用しております。
「焼いてもよし!!」 「そのままでもよし!!」 のフランスパンは地元のレストランにもおさめております。 
是非、お試しあれ。

店舗販売とともにパンの移動販売を実施しており、毎朝、焼きたてのパンを近隣地域のお客様のもとへお届けしております。
「ちょっとお店までは行けなくって・・・。」というお客様にもたいへん喜ばれております。

店舗の由来であるメルシービアンは(Merci Bien:  心からありがとうございます)です。
お客様の笑顔のため、安心で安全なパンを日々まごころ込めて製造し、接客/販売をしております。

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